Menu

Menù POISSON DE LAC
Servi uniquement pour la table (minimum 2 personnes)

 

ENTRÉE
Petite surprise de la cuisine

HORS D’ŒUVRE
Le brochet en barcarolle et bruschettas à l’huile extra vierge de Gargnano

PREMIER PLAT
Les gnocchis de pommes de terre violettes à l’omble chevalier, aux olives leccino et aux câpres

PLAT DE RÉSISTANCE
Le carpione en sauce carpione servi avec sa cocotte de pommes de terre à la vapeur

EN ATTENDANT LE DESSERT
Le glacé aux citrons naturels du lac de Garde

DESSERT
Le gâteau de grand-mère Martina “cuisinière d’annunzienne”

 

Price per person 55,00 €

 

 Download »

Menu DÉGUSTATION
Uniquement pour la table (2 personnes minimum)
Avec le « Menu Dégustation », nous vous offrons la possibilité de définir un menu personnalisé en choisissant des plats de notre menu à la carte selon vos préférences.

 

HORS-D'ŒUVRES
Trois hors-d'œuvres au choix parmi notre menu à la carte

ENTRÉES
Deux entrées au choix parmi notre menu à la carte

PLAT PRINCIPAL
Un plat principal au choix parmi notre menu à la carte

DESSERTS
Au choix parmi notre carte des desserts

 

Price per person 70,00 €

 

 Download »

Menu de la fin de été
SEMPLICI PIACERI

 

Salade caprese avec tomates et mozzarella de bufflonne - 14,00 €
Jambon cru de Parme affiné 24 mois avec melon jaune - 13,00 €
Assortiment de charcuteries du terroir avec focaccias chaudes - 13,00 €
Assortiment de fromages accompagnés de moutarde, miel et noix - 18,00 €
Assortiment de fromages accompagnés de moutarde, miel et noix (demi-portion) - 9,00 €
Salade panachée - 7,00 €
Mosaïque de légumes grillés avec fromage de chèvre frais - 12,00 €
Spaghetti à l’ail et au piment - 10,00 €
Spaghetti à la sauce tomate au basilic - 12,00 €
Lasagnes à la bolognaise - 12,00 €
Escalope de poulet à la milanaise - 16,00 €

 

 Download »

Menu de la Saint-Sylvestre

 

 Download »

 

 

Vins

 

  Download »