Свадьба на озере Гарда:
Прекрасный и элегантный ресторан: "Ресторан Sostaga"
Мы узнали все это со слов тех наших гостей, которые решили сделать из виллы Состага и ее ресторана "обрамление" для праздника по случаю свадьбы, годовщины свадьбы, юбилея или дня рождения - как и любого другого события, которое является важными для Вас и для Ваших близких.
Именно по этой причине мы приняли решение ограничить возможное количество приглашенных гостей до 70 человек, не более. Мы хотим предложить для Вас все самое лучшее - и чтобы реализовать все это наилучшим образом, мы не хотим и не сможем организовать событие более крупных масштабов. Вместе с Вами мы позаботимся обо всем до мельчайших деталей - от оформления помещений и выбора цветов до составления меню. Потом вместе осуществим тщательную подбовку вин, которые будут сопровождать радостные часы этого незабываемого дня.
Отпразднуйте свадьбу, крещение, день рождения на озере Гарда:
Вместе с Вашими близкими, в очень теплой семейной атмосфере. Потому что в нашей жизни есть такие традиции и моменты, которые мы любим разделять и проводить вместе со своей семьей.
Example of Wedding Menu
STARTERS
- Welcome aperitif with Buffet of starters
- Subtleties of smoked salmon and swordfish
- Carpaccio of octopus with lemon fragrance
- Dill marinated trout with yoghurt and chives sauce
- Prawns and cuttlefish salad with summer vegetables
- Plait of bufala mozzarella and burrata from Puglia with tomato and basil salad
- Parmesan baskets with battered spring vegetables
- San Daniele ham from the bone
- Calabrian Spianata
- Petals of pink beef with balsamic vinegar reduction
- Bread corner with pizzas, foccacia and quiches
- Garden vegetables with oil dip
FIRST COURSES
- Carnaroli rice from Pavia with crayfish and bouquet of trout stuffed with Leccino olives
- Homemade tortelloni stuffed with Bagoss cheese with a Tombea cheese and sage butter
MAIN COURSES
- Beef Wellington with rosemary “mascotte” potatoes
- Duck breast with citrus fruits in a cocoa bean sauce on vegetable caponata
DESSERT
- Ice cream filled fruits from Sorrento
WEDDING CAKE
- Millefoglie pastry with Chantilly cream, coulis of wild berries and chocolate fans
