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Heiraten am Gardasee

Ein raffiniertes und elegantes Restaurant: "Das Restaurant Sostaga"

Gemeinsam mit Ihnen kümmern wir uns um alle Details, von der Auswahl des Menüs bis hin zu den Blumen und den Farben. Wir helfen Ihnen bei der Wahl der Weine, mit denen Sie die glücklichen Stunden eines unvergesslichen Tages begleiten werden.

Taufen, Kommunionen und Konfirmationen am Gardasee:
Mit Ihren Lieben in einem gemütlichen und familiären Ambiente. Es gibt Traditionen und Momente in unserem Leben, die wir mit unserer Familie verbringen möchten. Die Familie Seresina freut sich, Sie und Ihre Lieben in unserem Restaurant in der Villa Sostaga willkommen zu heißen. Wir werden uns darum bemühen, dass Sie sich wie zu Hause und nicht in einem einfachen Restaurant fühlen.

Hochzeitsmenü

VORSPEISEN

  • Willkommensaperitif & Vorspeisenbuffet
  • Geräucherte Lachs- und Schwertfischscheiben
  • Oktopus-Carpaccio mit Zitronenaroma
  • Marinierte Forelle mit Dill, Joghurtsauce und Schnittlauch
  • Garnelen- und Tintenfischsalat mit Sommergemüse
  • Zopf von der Büffelmozzarella, Burrata aus Apulien und Kirschtomaten-Salat
  • Tempura-Gemüse im Parmesankörbchen
  • San Daniele Rohschinken im Schraubstock
  • Spianata calabra (typische Wurstware aus Kalabrien)
  • Rindscarpaccio mit Balsamico-Reduktion
  • Brotkorb mit Focaccia und Quiche
  • Rohgemüse mit Dipp

1. GANG

  • Carnaroli-Risotto mit Flussgarnelen, Forellen-Bouquet und Leccino-Oliven
  • Hausgemachte Teigtaschen mit Bagoss-Almkäse, Tombea-Butterschaum und Salbei

2. GANG

  • Ochsenfilet à la Wellington mit Kartoffelecken und Rosmarin
  • Kräuterente mit Kakao-Sauce und süß-saurer Gemüse-Caponata

DESSERT

  • Fruttini di Sorrento (Spezialität aus dem Sorrento: Obst mit Eisfüllung)

TORTE

  • Blätterteigtorte mit Chantilly-Creme, Waldfrüchtepüree und Schokolade-Flocken
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