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Fischmenü mit Fisch aus unserem See
Nur tischweise (mindestens 2 Personen)

 

ENTRÉE
Kleiner Gruß aus der Küche

ANTIPASTI
Hecht auf Barcarola-Art begleitet von Bruschettine mit Olivenöl extra vergine aus Gargnano

VORSPEISE
Viola-Kartoffelklößchen mit Seesaibling, Leccino-Oliven und Kapern

HAUPTSPEISE
Marinierte Gardaseeforelle mit gedämpften Kartoffeln in der Cocotte

SORBET
Sorbet von der Gardaseezitrone

DESSERT
Oma Martinas Torte

 

Price per person 55,00 €

 

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Menù DEGUSTATION
für den ganzen Tisch
Mit dem Degustazionsmenü Sie können ein persönliches Menü nach Ihren Wünschen von den Gerichten aus unserem A'la Carte Menü zusammenstellen

 

ANTIPASTI
Drei Vorspeisen nach Wahl von unserem a’la Carte Menü

PRIMO
Zwei Erster Gang nach Wahl von unserem a’la Carte Menü

SECONDO
Ein Zweiter Gang nach Wahl von unserem a’la Carte Menü

DESSERT
Auswahl aus unserer Dessertkarte

 

Price per person 70,00 €

 

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Spätsommermenü
SEMPLICI PIACERI

 

„Caprese“ mit Tomaten und Büffelmozzarella - 14,00 €
Parma-Rohschinken, 24 Monaten gereift, mit Erdbeeren und Balsam-Essig - 13,00 €
Aufschnitt mit heimischen Produkten, dazu warmes Focaccia-Brot - 13,00 €
Verschiedene Käsesorten mit Frucht-Senf, Honig und Nüssen - 18,00 €
Verschiedene Käsesorten mit Frucht-Senf, Honig und Nüssen (halbe Portion) - 9,00 €
Gemischter Salat - 7,00 €
Gemischtes gegrilltes Gemüse mit frischem Ziegenkäse - 12,00 €
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili - 10,00 €
Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum - 12,00 €
Lasagne Bolognese - 12,00 €
Hühnerschnitzel auf Wiener Art - 16,00 €

 

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Silvestermenü

 

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Weine

 

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  • 26 Februar 2018 at15:14
  • 21 Februar 2018 at09:02
  • 13 Februar 2018 at08:34