Nur für den ganzen Tisch
Antipasto
Geräucherter Saibling mit Haselnüssen, Büffel-Burrata und warmem Pancake
Vorspeise
Eier-Tagliatelle mit Ragout von der Gardasee-Forelle, Safran und Confit Kirschtomaten
Hauptspeise
Gebratenes Filet vom Gardasee-Barsch mit Kapern, Zitronen und grünem Spargel in Butter
Sorbet
Zitronensorbet mit Zitronen vom Gardasee
Dessert
Die Torte von Oma Martina
Preis pro Person € 65,00