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Fischmenü

Für den ganzen Tisch

Antipasto
Geräucherter Saibling mit Limettenaroma zu Papaya, Joghurtsauce und Pfannkuchen

Vorspeise
Tagliatelle mit Ragout vom Hecht, Auberginen und confierten Kirschtomaten

Hauptspeise
Filets vom Karpfen in Quinoa-Kruste mit gegrillter belgischer Endivie und Oregano-Tomaten

Sorbet
Zitronensorbet mit Zitronen vom Gardasee

Dessert
Die Torte von Oma Martina

Preis pro Person € 60,00

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