Villa Sostaga, 17 aprile 2022
Entree di benvenuto
Uovo di quaglia, su crema di taleggio
Antipasto
Carpaccio di capesante arrostite con chantilly al lime e salsa di soia
Prima portata
Tortelloni fatti in casa alle carni arrostite su crema di asparagi e limoni del Garda
Seconda portata
Stinco di agnello brasato con le sue verdure e tortino di carote
Aspettando il dolce
Sorbetto di ciliegie e zenzero
Dessert
Pastiera classica di ricotta
Prezzo a persona: € 60.00 (bevande e vini esclusi)